Kom onze nieuwe domeinen proeven

ATA proeft op 27/3 en 28/3
Het mooie lenteweer laat ons uitkijken naar zonnige communie- en lentefeesten, gezellige barbecues en lange zomeravonden. We stellen u graag onze nieuwe wijnen voor tijdens een tweedaagse degustatie in onze winkel.

Waarom wachten om uw voorraad lekkers in te slaan?

Wanneer: Vrijdag 27/3 (14u00 – 21u00) en zaterdag 28/3/2015 (13u00 – 18u00)

Waar: A Taste Affair – Voorhoutkaai 13 – 9000 Gent

Workshop met Raw Food chef Julie

A Taste Affair is fan van raw food chef Julie! De All Good snacks maken deel uit van ons aanbod, de catering tijdens de opening van onze winkel werd door haar verzorgd en ook tijdens ATAsting was Julie present. We gaan nog een stapje verder in onze samenwerking en bieden een workshop aan. Wil je graag leren hoe je lekkere raw food (vrij van geraffineerde suikers, lactose, tarwe en kunstmatige toevoegingen) kan maken? Julie laat je kennis maken met haar passie.

Wanneer: Donderdag 26 maart 2015 – 19u00
Waar: A Taste Affair – Voorhoutkaai 13 – 9000 Gent
Prijs: 75€

Inschrijven: evy@atasteaffair.com
Programma (duur 2,5 uur):
Demonstratie
Uitgebreide proeverij van 4 gerechten
Receptenbundel incl. introductiegids tot raw food & bonusrecepten
Water en thee, aperitief en 1 glaasje wijn bij hoofdgerecht
Uitgebreide vragenronde

ATA leest: Kristien Hemmerechts

voor.over.door Herman De Coninck

Kristien Hemmerechts brengt een pakkend beeld van de man, de dichter, de vader, de echtgenoot, de vriend … aan de hand van de gedichten en brieven van Herman De Coninck zelf. Pianist Koenraad Sterckx haalt herinneringen op aan de hand van de muziek waar deze opmerkelijke figuur van hield.

Wanneer: Zondag 1 maart 2015 – 15u00
Waar: A Taste Affair – Voorhoutkaai 13 – 9000 Gent
Inschrijven: anneleen@atasteaffair.com – 0473/65.80.08
Prijs: 5€

Mooie publiciteit in ‘Flanders today”

DSC_8507

Trots op onze vermelding in ‘Flanders Today’
Lees hier het artikel over A Taste Affair.
Flanders Today is een Engelstalige krant die financieel wordt ondersteund door de Vlaamse overheid.

Flanders Today wil buitenlandse beleids- en opiniemakers in alle velden (politiek, cultureel, business, academisch, …) informeren over Vlaanderen, en daarbij de brug slaan tussen de Vlaamse actualiteit en de activiteiten van de Vlaamse overheid.

Naast een wekelijkse papieren krant biedt Flanders Today ook een website, waar dagelijks nieuws over Vlaanderen verschijnt. Als u zich registreert, kunt u zich inschrijven voor een dagelijkse en wekelijkse elektronische nieuwsbrief. U kunt er ook een abonnement op de papieren krant nemen en zelfs uw eigen krant samenstellen. Verder heeft Flanders Today een actief onderhouden Facebook- en Twitterpagina en een app (iOS en Android) voor de mobiele expat

ATA Reist: Umbrië – Roccafiore

A Taste Affair organiseert een 5-daagse gastronomische reis in de regio Umbrië. Elke avond genieten we van een typisch Umbrisch menu in restaurant Fior Fiore vergezeld van de wijnen van het domein Roccafiore.
Een culinair getinte tocht door Umbrië, het ‘groene hart van Italië’, een regio niet alleen bekend om een weelderige natuur, maar ook de talloze pittoreske dorpjes uit de middeleeuwen, straatjes met kinderkopjes of Romeins plaveisel, prachtige kathedralen en oude forten. Waar Umbrië ook om bekend staat is de rustieke keuken waarvan sommige gerechten en authentieke bereidingen in oorsprong teruggaan naar de tijd van de Etrusken, een volk dat al 1000 jaar voor de Romeinen in deze streek aanwezig was.

Programma

Zondag 19 april: Aankomst en welness-dag
Rond de middag komen we aan in Rome waarna we onmiddellijk doorrijden naar ons hotel. Van 19 april tot 23 april logeren we in het kleinschalige Roccafiore resort (****) van onze gelijknamige wijnproducent. Rustig en groen gelegen op een heuvel met wijn- en olijfgaarden en met een prachtig uitzicht, o.a. op de historische stad Todi (± 2km). Hier zorgt niet alleen de natuur, maar ook het uitgebreide Wellness Center voor rust en relaxatie. U heeft toegang tot de spa en ook een individuele body-massage staat op het programma. In het ‘Fior Fiore restaurant’ genieten we elke avond van een typisch menu met de specialiteiten uit Umbrië.

Maandag 20 april: Orvieto Wine-tour
Umbrië staat misschien wat minder bekend om haar wijnen; de meest bekende komt uit de plaats Orvieto, dat meteen ook een culinaire bestemming bij uitstek is tijdens onze reis. De stad hoort bij de collectie Slow Food steden van Italië. Orvieto staat verder vooral bekend om haar grootste toeristische trekpleister, de kathedraal van Orvieto, het gotische meesterwerk waarvan al het goud verwerkt in de gevel je vol verwondering zal doen opkijken. U heeft de kans de stad te verkennen met een privégids, of u kan zelf rustig ronddwalen. De lunch nemen we in een heerlijke lokale osteria. Diezelfde dag genieten we ook nog van een bezoek aan een wijndomein, met wijnproeverij.

Dinsdag 21 april: Trasimeno – tour
De wijnroute van de “Colli del Trasimeno”: een uitnodiging voor een reis tussen de wijngaarden en wijnkelders die in de heuvels tussen het meer en de rivier de Tiber liggen, een land, dat sinds mensenheugenis druiven heeft gecultiveerd en wijn gemaakt. De wijnroute van de “Colli del Trasimeno” is de ideale manier om kennis te maken met de tradities van het gebied, zijn gastronomie, cultuur en natuur. We maken een mooie wandeling in het nog ommuurde Castiglione del Lago en sluiten af met een heerlijke lunch. In de namiddag brengen we een bezoek aan een producent van de typische Fagliona – boon. De boontjes werden reeds door de oude Grieken en Etrusken verbouwd. In 2002 werd het “Consorzio fagiolina del Trasimeno” geschapen met het doel om de productie en de kwaliteit te beschermen. Vanaf 2000 is dit boontje de voorzitter van Slow Food.

Woensdag 22 april: A perfect Roccafiore – day
Vrije dag op Roccafiore waarbij u van de rust kan genieten in de welness, aan het heerlijke buitenzwembad of een wandeling kan maken doorheen de wijngaarden, … In de namiddag sluiten we culinair af met een cooking – show van Tita & Nonie. Een greep uit de traditionele keuken van Umbrië met geselecteerde Roccafiore wijnen.

Donderdag 23 april: Terugvlucht

Kostprijs
980€ per persoon
(toeslag van 200€ voor een eenpersoonskamer).
Alle logies, maaltijden, vluchten, transfers, bezoeken, degustaties en gidsen inbegrepen.

Inschrijvingen via anneleen@atasteaffair.com of 0473/65.80.08

Openingsuren tijdens de feestdagen

DSC_8475

Tijdens de eindejaarsperiode zal onze ATA-Shop extra geopend zijn:

donderdag 18 december: 14:00 – 18:00
vrijdag 19 december: 14:00 – 18:00
zaterdag 20 december: 13:00 – 17:00

maandag 22 december: 14:00 – 18u00
dinsdag 23 december: 14:00 – 18u00
woensdag 24 december: op afspraak
donderdag 25 december: gesloten
vrijdag 26 december: 14:00 – 18:00
zaterdag 27 december: 13:00 – 17:00

maandag 29 december: 14:00 – 18u00
dinsdag 30 december: 14:00 – 18u00
woensdag 31 december: op afspraak
donderdag 01 januari: gesloten
vrijdag 02 januari: gesloten wegens stockopname
zaterdag 03 januari: gesloten wegens stockopname

Posted in ATA

Proeverij Kluiskerkje

Naar jaarlijkse gewoonte organiseren we terug een mooie proeverij in het Kluiskerkje.

U kan er kennismaken met onze wijnen, champagnes, bieren en koffie.

Place to be: Sint Janskluis, Kluis1,6165 EL Geleen.

Zaterdag 13 en Zondag 14 december

Steeds van 12.00 tot 18.00 uur

 

Gratis Entree

Zowel voor Particulieren, horeca als tussenhandel

Opening ATA-Shop

Vanaf donderdag 20 november heten wij u welkom in de splinternieuwe ATA-Shop.

U kan bij ons terecht voor natuurlijke wijnen en biologische en biodynamische producten (koffie, risotto, olijfolie, pasta’s, …)

 

De winkel zal geopend zijn:

Donderdag   14u – 18u

Vrijdag         14u – 18u

Zaterdag       13u – 17u

Andere dagen op afspraak

 

ATA-Shop

Voorhoutkaai 13

9000 Gent

 

 

Posted in ATA