Maya’s Natuurhuys viert haar 1-jarig bestaan

Maya’s Natuurhuys viert haar 1-jarig bestaan met een feestelijk opendeurweekend met tal van activiteiten. In deze boetiek vind je een breed gamma producten: natuurzuivere, gezondheidsbevorderende en verzorgende producten met een gegarandeerde kwaliteit. Deze natuurlijke producten zijn zoveel mogelijk biologisch en met respect voor de natuur geproduceerd.
A Taste Affair is dan ook voor deze mooie gelegenheid van de partij om hun natuurlijke wijnen en artisanale producten te laten proeven , iedereen welkom.

Wanneer : zaterdag 8 en zondag 9 November
Openingsuren : 13u tot 17u.
Waar : Maya’s Natuurhuys
Dries 16
9112 Sinaai
Info : www.natuurhuys.be

ATAsting 15/16/17 november

10416634_319152624916364_5832777097939055143_n

ATAsting

15 – 16 – 17 november 2014

Gent – Utrecht

 

Wat maakt een ATAsting uniek? U kan er kennismaken met onze (h)eerlijke, natuurlijke wijnen, artisanale bieren / koffie, en puur samengestelde, bereide voeding.

Maak tijdens ons 3-daags evenement kennis met de vakmensen achter ons assortiment. Mensen die met veel toewijding voor hun product, weinig tot geen additieven toevoegen.

Puur vakmanschap dus, in de echte zin van het woord.

Een 16-tal wijnbouwers uit Spanje, Tenerife, Italië, Slovenië, Frankrijk en Oostenrijk komen met veel plezier naar Gent en Utrecht om hun producten voor te stellen en hun visie te verduidelijken.

Kom langs en proeven wordt genieten.  A Taste Affair kijkt uit naar uw komst!

De snelle beslissers bieden we de kans te tafelen met de wijnbouwers. U kan zich inschrijven voor een diner in restaurant Kasteel van Laarne op zondag 16 november.

Tot dan?!

Het ATA-Team

 


 

 

 

Programma ATAsting

 

Proeverij

 

  • Utrecht – IGLUU – Jansdam 2A

Zaterdag 15/11 van 11u tot 18u

  •  Gent – A TASTE AFFAIR – Voorhoutkaai 13

zondag 16/11 van 11u tot 19u

maandag 17/11 van 11u tot 19u

 

Diner met de wijnbouwers

Restaurant Kasteel van Laarne

zondag 16/11 om 20u

40€ per persoon zonder dranken

inschrijvingen: mail naar Anneleen@atasteaffair.com

Menu

Carpaccio van bietvariëteiten met crème van pompoen en geitenkaas en geroosterde hazelnoot
*****
Parelhoen met groene kool, kastanjes en knolselderpuree
*****
Gepocheerde peer met chocoladebiscuit en chocolade-ijs

 

Wine VS Food – Bistro Vin d’Où – Cà De Noci

Op vrijdag 17 oktober (19u stipt)  organiseren wij terug een heerlijke Wine Vs Food.

Deze keer in het gezelschap van de wijnbouwer van Cà De Noci.

Wij bieden u

Een heerlijk 4-gangen diner, wijnen voorgesteld door de wijnbouwer, water, koffie

Prijs

85€ per persoon

Place to be

Bistro Vin d’Où - Terlinckstraat 2, 2600 Berchem (Antwerpen)

Inschrijven

anneleen@atasteaffair.com of 0473/65.80.08

Uw inschrijving is bevestigd na overschrijving van het totale bedrag op rekeningnummer BE54 1430 8254 6697

met vermelding van ‘wine vs food 17/10/2014 en uw naam’

Cà De Noci

“Het is de wijnstok die je vertelt hoe het door je handen zal gaan, eerlijk, ongrijpbaar.” Alberto en Giovanni Masini, twee broers zetten met trots de wijntraditie verder. Die traditie begon toen hun vader, Vittorio de eerste wijnstokken aanplantte in 1970 met de unieke en autochtone, Spergola variëteit. Een nieuw tijdperk werd ingehuldigd op de Ca de Noci boerderij in 1993 met een overstap naar biologische landbouw, geen zwavel in de wijnbouw en het planten van nog meer zeldzame inheemse druivensoorten uit de regio Emilia. Momenteel hebben ze 7 ha wijngaarden vermengd met nieuwe en oude wijnstokken van 10 tot 42 jaar oud waaronder de zeldzame rassen van Spergola, Malbo Gentile en Sgavetta Montericco.

Bistro Vin d’Où

Zeventien jaar lang was Tom Fluit de kok van het bekende en drukbezochte Dock’s Café. Bekend om zijn voorliefde voor authentieke ingrediënten tilde hij het boven het niveau van een doorsnee brasserie. Maar na zoveel jaren wil een mens wel eens iets anders, iets kleinschaligers, een project waarin je nog meer van jezelf kan leggen. In 2003 was hij al samen met zijn vrouw Ilse De Backer een wijnwinkel begonnen, Vin d’Où, met opnieuw die focus op pure, eerlijke producten. Daar is een bistro uit voortgekomen, ondergebracht in de vroegere Brasserie Margaux.

Spaans weekend in ‘Eetwinkel Van Cauwenberghe’

Op zaterdag 20 en zondag 21 september zal A Taste Affair aanwezig zijn op het Spaanse weekend bij Eetwinkel Van Cauwenberghe. Tijdens deze dagen kan u kennismaken met de Spaanse gastronomie. Uiteraard kan hierbij een heerlijke Spaanse wijn niet ontbreken. Wij verzorgen een mini-degustatie op zaterdag en zondag vanaf 11u.

Place to be: Eetwinkel Van Cauwenberghe – Dendermondsesteenweg 238 – 9070 Destelbergen