Vegan wine & dine reeks

VEGAMUZE X ATA are PAIRING UP!

Een langgekoesterde droom wordt werkelijkheid: VEGAMUZE organiseert samen met A Taste Affair een unieke culinaire ervaring waarin de magie van eten en wijn samenkomt.

Dining & winepairing

Tijdens deze bijzondere avonden nemen we je mee op een smaakavontuur door de plantaardige keuken, begeleid door zorgvuldig geselecteerde natuurwijnen. Elke gang wordt niet alleen een feest voor de zintuigen, maar ook een ontdekkingstocht naar de perfecte wijn-spijscombinatie. Hoe versterkt een wijn de smaken van een gerecht? Welke combinaties brengen gerechten tot leven? We delen onze inzichten en leren je spelenderwijs hoe je zelf de perfecte pairing maakt.

Vier avonden, vier thema’s: umami, Aziatisch & orange, Libanees, contrast & textuur. Of je nu kiest voor één avond of de hele reeks, je gaat gegarandeerd naar huis met nieuwe kennis, inspiratie en een verfijnder smaakpalet. Proeven, leren en genieten: wij kijken ernaar uit om dit samen met jou te beleven. Schrijf je in en ontdek hoe wijn en eten elkaar op magische wijze versterken!

Data & Tickets

Diner 1 / Thema: Umami + bijpassende wijnen
19 maart / 19h - 22h
€95,- p.p. 
 
Diner 2 / Thema: Aziatisch & Orange + bijpassende wijnen
15 mei / 19h - 22h 
€95,- p.p. 
 
Diner 3 / Thema: Libanees + bijpassende wijnen
17 september / 19h - 22h
€95,- p.p. 
 
Diner 4 / Contrast & Textuur + bijpassende wijnen
13 november / 19h - 22h 
€95,- p.p. 
 

Tarieven:

Prijs per persoon / per avond: €95,- 
Prijs voor de volledige reeks (4x): €360,- (Betaal €90,- ipv €95,- per avond)
 

Menu's:

Benieuwd naar de menu's? Neem een kijkje op de website van VEGAMUZE! 

Alle info op een rijtje: wat kan je precies verwachten? 

> Een bourgondisch zes-gangen diner (vegan) door VEGAMUZE met aangepast natuurwijn arrangement van A taste affair
> Vier edities waarbij elke avond in het teken staat van een specifiek thema (umami, Aziatisch & orange, Libanees, contrast & textuur). 
> Capaciteit: 30 personen per avond
> Locatie: het kooktheater van Vegamuze / Paul Fredericqstraat 30, 9000 Gent
> Puur natuur: we werken tijdens deze avonden uitsluitend met (h)eerlijke producten die goed zijn voor mens, dier én het milieu. Onbewerkt, ongefilterd, vegan en zonder additieven.
> Dieetwensen of allergieen? Geef ons een seintje via [email protected]
 
 
 
Ontdekken hoe verrassend lekker en veelzijdig de vegan keuken is, leren over winepairing, inspiratie opdoen voor thuis en je smaakpallet uitbreiden? Het komt allemaal aan bod tijdens ATA x VEGAMUZE pairing up!
 
Ook niet-vegans zijn uiteraard (of juist!) van harte welkom om de rijkdom van de vegan keuken te komen ontdekken. We kijken ernaar uit om je te mogen ontvangen, tot dan!